瞬殺！大人のパウンドケーキ(260g)

SOLD OUT

＊送料１０００円＊
合計５０００円以上お買い上げで＊送料無料（沖縄・離島を除く）＊です。


とにかく仕入れた瞬間になくなる当店の人気ナンバーワン（笑）　
生産が間に合いません。

昨今全盛のふわふわのパウンドケーキではないです。

真逆のしっとり、重厚。昔ながらの懐かしい味かもしれません。
　
アーモンドの粉を極限まで混ぜ込んでいます。

アーモンドの粉の価格は薄力粉の１０倍します。
薄力粉だったら1/5の値段で作れます。
マーガリンなどは使わずバターのみを使用しています。
バターはマーガリンの価格の２倍します。　
中にはチェリーやレーズンなどのドライフルーツをふんだんに使用。
　

基本に忠実、丁寧に。教科書のようなパウンドケーキ。


ふわふわならば空気を含ませて安く作れます。
でも、
ミスターヨーロッパにいらっしゃるEU(メール会員)の方々は本物、美味しいもの、
他にはないものを求められています。
さらに言えばミスターヨーロッパはチェーンの肉バルより高いです。
その分、他にないものを求めて徹底的にこだわっています。
お肉一つ取ってもオリジナルの調理法で焼き上げたお肉は
食べていただければわかると思います。
　
　
　
さて、話を戻して…今回はその情熱をケーキに注ぎました。


パウンドケーキとは何か。
　
フランス語ではカトルカール（４つ材料）。卵、砂糖、
アーモンドの粉（小麦粉）、バター。
これを等分（１ポンドずつ）に入れて作られるのです。
ケーキは基本的にはこの４つの材料の割合をアレンジをすれば、
クッキーができたり、スポンジケーキができたりします。　
等分で入れるのが黄金律で一番美味しいですが
とにかくコストがかかります(>_<)
しかも、ただ入れて混ぜるだけではありません。
混ぜ方、順番があります。
　　
このパウンドケーキ、絶対的な自信があります。
　
最初に鼻に抜けるバターの香り、
しっとりと体に染み入る甘み、最後にアーモンドが香り、

大人にはこのケーキの香りに懐かしさを感じてもらえる味です。
　
作っても瞬殺で売れてしまう。
　　
　
題して

「瞬殺！大人のパウンドケーキ」

＊冷凍でお送りします。
＊賞味期限は解凍後１週間です。